クリームコーン中華スープ

焼きそばを作った時に、何かスープ物が欲しいと思い作りました~


材料(お椀12~13杯分ぐらい)
①クリームコーン

720ml(缶詰)

②中華スープ

50g


③卵

4個

④水

2400ml

作り方
①鍋に水を入れ沸騰させます。
②沸騰してきたら、クリームコーン・中華スープを入れ、再度沸騰するまで火にかけます。
③沸騰してきたら、溶いた卵を入れ出来上がり。

超簡単だけど美味しいスープ
我が家は、毎日お味噌汁(汁物)を作るのですが、正直毎日だと具材を考えるのが大変
定番は、シジミ・豆腐となめこ・わかめとお麩・玉ねぎ・玉ねぎとジャガイモ・しめじ・なす・しいたけの中華スープ・・・・・順番にグルグル回せば良いのですが、飽きてもきますから、違う物をと考えるのですが、その考えるのが大変。
どこの家も、毎日お味噌汁って作っているのかな~??
クリームコーンなので少々甘めですが、材料を切る手間もないし美味しいから、これから我が家の定番になりそうです